先日、ふとしたことがきっかけで「バニラアイス」に「キムチ」をのせらた合うんじゃないのかなと思いました。
#0050でヨーグルトにキムチをのせて食べてみたのですが、ご飯も豆腐もヨーグルトも、何かと掛け合わせるベース食材として考えると、キムチが合うのは当然ですし、バニラアイスも似たようなものだと思ったのです。
そしてチャンス到来♪
セブンイレブンで買ってきました。
バニラの王道「明治エッセルスーパーカップ超バニラ」と、「セブンブランドの本場韓国産キムチ」です。
最近のパッケージは進化していますね。中ブタの存在にちょっとびっくり。
さっそくバニラアイスを盛りつけます。
横からのショット、暑い日でもないのですが、すぐに溶け始めています。このまま食べたいという衝動をぐっと抑えて、
キムチオープン。
がっつりと盛りつけました。
横からのショットです。
いつものように手に持ってパチリ。
さっそく、バニラアイスとキムチをバランスよく取って食べてみました。
予想通りというか、予想以上というか、バニラアイスにキムチは合います。白菜の食感はあってもなくてもよいのですが、キムチソースとバニラアイスのコラボレーションはとても美味しい。
おかわりするほど美味しかったので、完食した写真を撮り忘れました。
新しいグラスにバニラアイス（量が少ないのは子どもに食べられたから）を入れて、今度はキムチの容器に残っていたキムチソースのみをかけてみました。
横からのショット。美味しそうにはみえませんね。
まぜまぜして食べました。キムチソースがちょっと少なかったようで、１回目よりもキムチの味が薄かったです。
後でネットで調べてみたら、やっぱりやっている人がいました。
2007年のブログ記事ですが、大阪方面にキムチ味のソフトクリームを売っている店もあるようです。